Question

Which of the following is the richest source of Vitamin C is?

विटामिन C का सबसे समृद्ध स्त्रोत है ?

A.
B.
C.
D.
Answer A.
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A.
  • Among the above options, lemon is the richest source of Vitamin C.
  • Another name for Vitamin C is ascorbic acid.
  • Vitamin C deficiency causes a disease called scurvy in humans.
  • Amla is the best source of Vitamin C.
  • Vitamin also controls cholesterol.
  • It also acts as an antioxidant.
  • It binds the cells of the body.
  • Due to its deficiency, gums bleed, there may be pain in the teeth, excessive bleeding may occur due to injury, and due to its deficiency, appetite also decreases.
  • Vitamin C also boosts immunity.
  • It can also prove to be important in slowing down the aging process of the human body.
  • The body of humans does not manufacture it on its own, so it has to be taken separately with food items.
  • Vitamin C is soluble in water.
  • An average person needs 80 milligrams of vitamin C per day. But vitamin C should not be consumed more than 1000 mg in a day because its excessive amount can harm the body.
  • Citrus juicy fruits like amla, orange, lemon, orange, grapefruit, tomato, etc. are the main sources of vitamin C.

Hence the correct answer is option A.

A.
  • उपर्युक्त विकल्पों में से नीम्बू, विटामिन C का सबसे समृद्ध स्त्रोत है l 
  • विटामिन C का अन्य नाम एस्कॉर्बिक अम्ल है l 
  • विटामिन C की कमी से मानवों में स्कर्वी नामक रोग हो जाता है। 
  • आंवला विटामिन C का सबसे अच्छा स्त्रोत है l 
  • विटामिन कोलेस्ट्रोल को भी नियंत्रित करता है। 
  • यह एंटीओक्सिडेंट के रूप में भी कार्य करता है। 
  • ये शरीर की कोशिकाओ को बांध के रखता है।
  • इसकी कमी से मसूडों से खून बहता है दांतों में दर्द हो सकता है, चोट लगने पर अधिक खून बह सकता है, एवं इसकी कमी से भूख भी कम लगती है l 
  • विटामिन C रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। 
  • ये मानव शरीर के वृद्ध होने की प्रक्रिया को धीमा करने में भी महत्वपूर्ण साबित हो सकता है। 
  • मनुष्यों का शरीर इसका स्वयं निर्माण नहीं करता इसलिए इसको अलग से खाद्य पदार्थो के साथ ग्रहण करना होता है l 
  • विटामिन C जल में घुलनशील होता है l 
  • प्रतिदिन एक औसत व्यक्ति को 80 मिलिग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। परन्तु एक दिन में विटामिन सी 1000 मिलिग्राम से अधिक नहीं ग्रहण करना चाहिए क्योंकि इसकी अत्यधिक मात्रा शरीर में नुक्सान पहुंचा सकती है l 
  • खट्टे रसदार फल जैसे आंवला, नारंगी, नींबू, संतरा, अंगूर, टमाटर, आदि विटामिन C के प्रमुख स्त्रोत है l 

अतः सही उत्तर विकल्प A है l

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